TEK YILDIZ GÜLLAÇ
Doğal ve Katkısız bir Güllaç Lezzeti sizi bekliyor.
TEK YILDIZ GÜLLAÇ
Güllaç, Türkiye’de yaygın olarak Ramazan ayı boyunca tüketilen bir tat olarak bilinir. Ancak, son yıllarda güllaç, yıl boyunca tüketilen bir tat haline gelmiştir. Güllaç, lezzeti ve görünümüyle özellikle çocuklar tarafından sevilir. Hamur yapraklarının inceliği ve saydamlığı, güllaç’ın estetik bir görünümünü oluşturur. Ayrıca, hamur yapraklarının yumuşaklığı, tatlarının karışmasını sağlar.
Muhteşem Güllaç Lezzeti
Osmanlı'dan Gelen Lezzet
Güllaç geleneksel Türk tatlılarından biri olarak karşımıza çıkmaktadır. Özellikle Ramazan ayında güllacın oldukça sık bir şekilde tercih edildiği bilinmektedir. Güllaç gül suyu, şeker, süt ve mısır nişastası kullanılarak yapılmakta olan ve pek çok kişi tarafından sevilen bir tatlı olarak karşımıza çıkmaktadır. Yapımı kolay olan bu tatlının aynı zamanda oldukça lezzetli olduğunu ise söyleyebilmek mümkün. Mutfak kültürümüzde önemli bir yeri olan bu tatlının yaklaşık olarak 1400’lü yıllar içerisinde mutfağımıza girmiş olduğu düşünülmektedir.
Güllaç'ın Faydaları
On iki ayın sultanı olarak bilinen ramazan ayında iftar yemeklerinden sonra yemek için adeta ir vazgeçilmez olan güllaç tatlısı oldukça hafif ve ferahlatıcı bir tatlı olarak karşımıza çıkıyor. Bunun yanı sıra güllacın faydaları ise saymakla bitmiyor.
Hafif
Güllaç az yağlı ve şerbet kullanmadan yapılan bir tatlı olarak karşımıza çıkıyor. Bu nedenle de oldukça hafif ve sindirimi kolay olarak biliniyor.
Protein
Genel olarak tatlılar söz konusu olduğunda yüksek oranda karbonhidrat ile karşılaşılırken güllaçta bu durum söz konusu olmamaktadır. Süt içermesinden dolayı güllaç bir protein kaynağı olarak anılır.
Kalori
Hafif olmasının yanı sıra güllaç kalorisi az olan tatlılar arasında yer alıyor. Özellikle içerisinde az yağlı süt kullandığınız takdirde çok daha az kalorili bir güllaç yapabilmeniz mümkün.
Vitamin
Üzerinde pişirilmemiş ve taze bir şekilde meyve kullanıldığından dolayı güllaç aynı zamanda vitamin açısından da oldukça zengin bir tatlı olarak biliniyor.
GÜLLAÇ
Tek Yıldız Güllaç
60 Yıl
Geçmişten Gelen Tecrübe
100%
Müşteri Memnuniyeti
100.000+
Binlerce Teslimat
Güllaç
Güllaç Nasıl Farklı Yapılır?
Temel malzemeleri her zaman aynı olsa da internet üzerinden pek çok farklı güllaç tarifi bulabilmeniz mümkündür. Ancak farklı tatlar yakalamak istiyorsanız güllaç tarifleriniz içerisinde nar suyu kullanabilir ya da kullandığınız sütün içerisine vanilya gibi aromalar ekleyebilirsiniz. Bunun yanı sıra süslemelerinize çeşitlilik katarak farklı bir güllaç ortaya çıkarabilirsiniz, ancak süslemede sadelikten uzaklaşmamaya özen göstermeniz önem taşıyor.
Tek Yıldız Güllaç
Kolay ve pratik bir tatlı olarak biliniyor olsa da lezzetli bir güllaç yapmak özen istemektedir. Öncelikle kullanılan yufkanın kalitesi önemlidir. Bunun yanı sıra süt ve yufka oranına da dikkat edilmesi önem taşımaktadır.
0 212 485 29 29
İkitelli Organize Sanayi Bölgesi Mah. Pik Dökümcüler Sanayi Sitesi A5 Blok No:1-3 Başakşehir- İSTANBUL